福岡県大野城市で給食パンを製造する 株式会社クロワッサン。
経営危機、借入の連帯保証、コロナ禍——

数々の逆境を乗り越え、事業を再構築してきた若き経営者 山﨑さんの歩みを商工会青年部OBの越智俊之議員が紹介しています。

小さな企業の底力を信じて—月刊商工会9月号インタビュー公開中

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